Qepa është një nga perimet më të shëndetshme të nëntokës që nuk mungon kurrë në kuzhinën e një amvise. Qepa mund te perdoret ne shume gatesa, ajo edhe mund te behet leng por edhe caj. Per shkak te vlerave te saj te medha, qepa gjen vend ne gatesat me te shijshme. Qepa e kuqe eshte nje nder varjetetet e saj me te perdorura ne receta dhe gatesa madje edhe ne leng.
Onion is one of the healthiest underground vegetables that is never missing in a housewife’s kitchen. Onions can be used in many dishes, it can also be made into juice but also tea. Due to its great value, onions find a place in the most delicious dishes. Red onion is one of its most widely used varieties in recipes and dishes and even in juice.