Për të përgatitur receten me patate dhe lepjete do t’ju duhen: 1 kg lepjeta , 4 patate më të vogla, 4-5 thelpinj hudhër, 250 ml vaj ulliri, kripë. Procedura: Qëroni hudhrën dhe grijeni imët dhe lëreni në pak vaj ulliri. Lani patatet, qëroni ato, më pas pritini në kubikë me madhësi të kafshimit dhe vendosini në ujë të kripur që të ziejnë. Lani mirë copëzën dhe prerë kërcellin. Pastaj prerë gjethet në një centimetër-dy gjerësi.
To prepare the recipe with potatoes and lentils you will need: 1 kg of lentils, 4 smaller potatoes, 4-5 cloves of garlic, 250 ml of olive oil, salt. Procedure: Peel the garlic and finely chop and leave in a little olive oil. Wash the potatoes, peel them, then cut into bite-sized cubes and place in salted water to simmer. Wash the piece well and cut the stalk. Then cut the leaves to a centimeter-two width.
