Vendi më i shëndetshëm në botë ndodhet në Azi. Sipas shumë mjekëve të specializuar për jetëgjatësinë, Okinawa ka dietën më të mirë në Japoni.
Mënyra e të ushqyerit e banorëve të atjeshëm ka përfitime të shumta shëndetësore, siç dëshmohet nga fakti se Japonia ka shkallën më të ulët të obezitetit dhe jetëgjatësinë e dytë më të gjatë.
Okinawa është një nga pesë zonat blu, që është emri i vendeve me përqendrimin më të lartë të njëqindvjeçarëve.
Ushqimi fokusohet në peshk, ushqim deti dhe tofu. Duke qenë se theksi vihet tek peshku i freskët dhe soja, banorët konsumojnë pak yndyrë të ngopur. Antioksidantët nga algat e detit dhe patatet e ëmbla ndihmojnë në rregullimin e sheqerit në gjak të banorëve dhe kontribuojnë në shëndetin e tretjes, shkruan Daily Express.
Pjesët janë shpesh të vogla, që do të thotë se banorët e Okinawanit priren të konsumojnë më pak kalori, përcjell Index.hr, transmeton Klankosova.tv.
Ushqimet kryesore në dietë në Okinaëa janë:
- peshku
- ushqim deti
- patate e ëmbël
- algat
- alga deti
- pjepër i hidhur
- sojë dhe oriz.
Banorët e Okinawas udhëheqin një mënyrë jetese aktive dhe ekspozohen rregullisht ndaj rrezeve të diellit, gjë që mund të kontribuojë poashtu në jetëgjatësinë e tyre.
