Kur farat futen në ujë ato formojnë një masë xhelatinoze që do të thotë se ajo mund të përdoret në gatimin e reçelit e marmalatës. Këto të dyja kanë nevojë për pektinë që lëngu të trashet e cila nuk ofron as fibër dhe vetëm karbohidrate. Farat nga ana tjetër mund të shërbejnë për këtë qëllim por edhe të ofrojnë vlera.
When the seeds are soaked in water they form a gelatinous mass which means that it can be used in cooking marmalade jam. Both of these need pectin to thicken the fluid which provides neither fiber nor only carbohydrates. Seeds on the other hand can serve this purpose but also provide value.